Kurz: Espresso a mlýnek

Detailní popis produktu

☕ Kurz: Espresso a mletí kávy

🕒 Termín

Vypsané sobotní termíny –vždy od 9 do 13 hodin

📍 Místo

Restaurace Masala Ghar, náměstí Republiky 135/21, Plzeň

🎯 Pro koho je kurz určen

Pro všechny, kdo chtějí proniknout do tajů kvalitního espressa – od začátečníků po domácí baristy a kávové nadšence, kteří chtějí lépe porozumět mletí, extrakci a práci s kávovarem.

🔍 Co tě čeká

• Úvodní seznámení u kávy a drobného občerstvení

• Teoretický přehled o kávě – od rostliny po obchodování

• Základy přípravy espressa:

  • správné mletí, poměr kávy a vody

  • ideální teplota, tlak a doba extrakce

  • crema a její význam

• Ukázka správného čištění kávovaru

• Praktická část:

  • rozebírání a seřízení mlýnku

  • příprava espressa, čištění

• Prostor pro dotazy, sdílení zkušeností a tipy z praxe

🎓 Co si odneseš

• Jasné základy přípravy kvalitního espressa

• Schopnost správně nastavit a čistit mlýnek i kávovar

• Scripta z kurzu, certifikát o absolvování a slevu na další kurz

(Kurz můžeš snadno propojit s odpoledním kurzem Latte art a navázat na své espresso dovednosti.)