Costa Rica 🇨🇷
Detailní popis produktu
Původ: Costa Rica
800 - 1000 m. n. m.
Proces: washed
Pražení: •••
Acidita: ••
Hořkost: •••
Chuťový profil:
hořká čokoláda, mandarinka, pekanový ořech
Doporučená příprava:
espresso, moka, french press
Historie Kostariky je silně spjata s kávou. Poté, co Kostarika získala nezávislost na počátku 19. století, chtěla vláda podpořit ekonomiku prostřednictvím produkce kávy. Darovala kávová semena zainteresovaným farmářům a následný export kávy ekonomiku opravdu postupně zvedal. San José (hlavní město Kostariky) se stalo prosperujícím městem s dlážděnými silnicemi, pouličním osvětlením a tramvajovou tratí.
A my nyní můžeme kousek z produkce Kostariky ochutnat i u nás :-)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.