Ajala Mák a Višeň

Detailní popis produktu

Historie máku i čokolády sahá až do starověkých civilizací, které hojně využívaly příznivé účinky těchto magických surovin. My jsme tyto pradávné plodiny propojili se symbolem léta - svěží višní a vytvořili chuťově extrémně bohatou a hravou čokoládu. Vychutnejte si originální makovou rozkoš, která naplní vaše smysly i duši.

Složení: bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, mák, bio kakaové máslo, za studena lisovaný makový olej, lyofilizovaná višeň

Váha: 45 g

O značce Ajala:

Ajala je čokoládová manufaktura z Brna, která se snaží napojit svou tvorbu na původní řemeslo čokoládové výroby. Jejich cílem je ukázat, jak chutná opravdová čokoláda, tedy čokoláda pouze z kakaových bobů a třtinové šťávy. Nenajdete zde žádné další  zjemňující přísady, tuky, ani jiné přidané látky.

Během krátké doby získala Ajala 2 stříbrná a 2 bronzová ocenění na European Bean-to-bar Competition a tak si našla cestu mezi evropské špičky. 

Ajala znamená v mayském jazyce probuzení a přesně takové pocity by vám tato malá manufaktura ráda předala. Aby vás už první kousek překvapil a probudil zvědavost i touhu po dalším poznávání.