Ajala Whisky
Detailní popis produktu
Láska je součástí haitských farmářů pečujících o své kakaovníky, je zdrojem vášně Skotů ke kouřové whisky a nás provází při výrobě každé tabulky od začátku až do konce. Tato čokoláda je chuťově skvěle vyvážená a zdaleka nepotěší jen zaryté fandy whisky. Jemné smetanové a sladké tóny se prolínají se zemitými příchutěmi kouře a ovocného dřeva.
Složení:bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, bio kakaové máslo, Laphroaig Islay single malt schotch whisky
Váha: 45 g
O značce Ajala:
Ajala je čokoládová manufaktura z Brna, která se snaží napojit svou tvorbu na původní řemeslo čokoládové výroby. Jejich cílem je ukázat, jak chutná opravdová čokoláda, tedy čokoláda pouze z kakaových bobů a třtinové šťávy. Nenajdete zde žádné další zjemňující přísady, tuky, ani jiné přidané látky.
Během krátké doby získala Ajala 2 stříbrná a 2 bronzová ocenění na European Bean-to-bar Competition a tak si našla cestu mezi evropské špičky.
Ajala znamená v mayském jazyce probuzení a přesně takové pocity by vám tato malá manufaktura ráda předala. Aby vás už první kousek překvapil a probudil zvědavost i touhu po dalším poznávání.