Ajala Uganda

95 Kč
Skladem
Možnosti doručení

70 % CACAO 100 % LÁSKY

Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z fermentačního závodu a sociálního podniku LATITUDE TRADE CO v Ugandě.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Každá single origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jednoho regionu.

Tato čokoláda má původ v západní části Ugandy. Sociální podnik Latitude trade co od místních farmářů a farmářek za férovou cenu vykupuje čerstvé kakaové boby, které patří mezi nejlepší na světě. Svou činností pozitivně ovlivňuje ekonomickou i ekologickou situaci a životy mnoha rodin v západní Ugandě.

 

Složení:bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva

Váha: 45 g

ajala logoo

 

O značce Ajala:

Ajala je čokoládová manufaktura z Brna, která se snaží napojit svou tvorbu na původní řemeslo čokoládové výroby. Jejich cílem je ukázat, jak chutná opravdová čokoláda, tedy čokoláda pouze z kakaových bobů a třtinové šťávy. Nenajdete zde žádné další  zjemňující přísady, tuky, ani jiné přidané látky.

Během krátké doby získala Ajala 2 stříbrná a 2 bronzová ocenění na European Bean-to-bar Competition a tak si našla cestu mezi evropské špičky. 

Ajala znamená v mayském jazyce probuzení a přesně takové pocity by vám tato malá manufaktura ráda předala. Aby vás už první kousek překvapil a probudil zvědavost i touhu po dalším poznávání.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz